Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Coli

Il Primo di Montignana Toscano Igt 2022 col suo balsamo di ribes speziato, il Governo all’Uso Toscano Igt 2024 con la polposa suadenza della sua composta di vanigliata ciliegia nera matura, il Chianti Classico Montignana 2023 con la sua vivida e netta struttura, questi i virtuosi profili sensoriale di alcuni dei vini di Coli. Ma il suo miglior frutto questo bicchiere lo esprime con il Chianti 2024, la sua vis aromatica, la sua pulizia e la sua souplesse morbido/tannica gustativa evocano la bacca rossa uvosa, la più avvolgente e più viva. Complimenti.

Chianti 2024

Produttore

Annata 2024

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di poderosa fittezza estrattiva, porge all'olfatto la sua nutrita e densa polpa (opaca all'occhio perciò assai concentrata) un mix di ciliegia e di visciola davvero intensamente speziato. Forza, potenza, apertura e intensità d'aroma che al campione derivano dalla fitta ricchezza del frutto di base, dal fitto ammontare del suo tannino, dalla sua gestione enologica tecnicamente diligente e pulita. Così, molto persistente, ancor turgido, il suo cassis balsamico vieppiù morbido, sempre polposo, lentamente in aroma si spegne. Un vino di superiore piacevolezza, di limpida insistenza e fragranza d'aroma.