Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ripa delle More 2023
Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Castello Vicchiomaggio
Come sempre distintiva la serie di vini presentati da Castello Vicchiomaggio. Tutti dalle superiori doti estrattive, tutti di avvolgente morbidezza palatale, limpidi all'olfatto e mai troppo aranciati in colore e profumi. I due Chianti Gran Selezione 2022, tanto il La Prima quanto il Le Bolle svelano tenori di fruttosità di ciliegia nera in speziosa confettura di gran potenza ed elegante stile. Gran vino il Ripa delle More 2023, la sua violaceità di mora, la sua souplesse morbido/tannica al palato. la sua densa polposità estrattiva ne fanno un gran vino di suadenza e potenza regale. Chapeau.

Ripa delle More 2023

Produttore
Annata 2023

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che eccellente morbidezza la mora di questo vino, al palato in polpa pura. Una souplesse acido-morbida del gusto che ad ogni particella di acidità e tannino corrisponde un'equilibrante sponda di suadenza prima dell'uva. Un'armoniosa piacevolezza di beva, dopo che l'occhio abbia ammirato la sua consistenza, la sua vividità ossidativamente sì integra, poi olfattivamente sì cristallina. Una concentrazione maestosa, una fragranza balsamica, una morbidezza palatale di levigatezza sopraffina. Un vino di grandissima caratura, stabilmente fra i migliori Supertuscan in assoluto, chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ8,5

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 18.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 15/18 giorni
Affinamento sì
Legno barriques

Vigneto

Superficie 4
Esposizione sud
Terreno argilloso-galestroso
Altimetria 250
Età viti 18

Informazioni Produzione

Comune Greve in Chianti
Prima annata 1978

Fascia
N/D
Edizione 2026 Degustato il 2025-07-24

Altre Annate

ProduttoreCastello Vicchiomaggio