Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Colterenzio - Schreckbichl

Come sempre di alta caratura qualitativa la selezione dei vini di Colterenzio - Schreckbichl testata. Punto di forza del ricco Lafóa Chardonnay 2023, la morbidezza del suo denso manto di frutto speziato; del Lafóa Sauvignon 2023, l'inossidata splendenza dei suoi profumi varietali, del Lafóa Cabernet Sauvignon Riserva 2022, la balsamica fusione della sua mora con limpidissime e ben dosate spezie del rovere di elevazione in un contesto di alto estratto e di inossidata splendenza d'aroma. Gran vino il migliore, il LR Riserva 2021, bianco dal bouquet frutto-spezie-fiore di gran varianza e di limpida suadenza, che con la sua polpa di pera uva e banana rivela una morbidezza palatale da asssoluto campione. Chapeau.

LR Riserva 2021

Produttore

Annata 2021

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il tratto assai distintivamente caratterizzante e qualificante questo gran vino è l'equilibrio del suo gusto. Che è riduttivo circoscrivere alla sua pur sferica morbidezza. In esso la proporzione delle varie voci è tale che continui cambi sensoriali si avvertono alla percezione, or note fresche e d'acidità saline, or suadenze da fruttosità diverse, variopinte ma sempre suadentemente congiunte. Levigatezza che s'ammanta d'un viscoso e glicerinoso tatto. Una gran ricchezza d'un frutto compiutamente maturo poi trasformato con pulizia esecutiva enologica di ottimo valore. E il profumo di pesca e uva, floreale per il nitore, è avvolto in un manto di spezie del rovere anch'esso di pura dolcezza olfattiva.