Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Castello di Corbara

Eccellente applicazione enologica quanto a purezza delle trasformazioni avvenute, uve di gran fittezza e di maturità compiuta alla base di vini tanto virtuosi quali quelli presentati da Castello di Corbara. Il Piana Grande Orvieto Classico Superiore 2024 è senz'altro fra i migliori del millesimo e della denominazione. Così il Maria Grazia Rosato Umbria Igt 2024, inossidato e cristallino il suo lampone. Tanto il Podere Il Caio Sangiovese Merlot 2024 quanto il Pallianum Cabernet Sauvignon 2022 svelano frutto di gran fittezza, carnoso per il tannino, turgido e netto in ogni olfattivo respiro. Gran vino il Thybris Lago di Corbara Sangiovese 2023, dalla favolosa souplesse morbido/tannica e dal tatto di gran crema di marasca vanigliata. Il migliore è l'Orzalume 2024, da rosso il suo corpo e il suo volume, da bianco dalle vene floreali e speziate di eccezionale forza espressiva, la sua perfetta suadenza di crema di pesca in fior d'uva matura. Chapeau.

Orzalume 2024

Produttore

Annata 2024

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

nell'uva compositiva la fonte della sua essenza d'aroma: son gocce di frutto quelle che profondono profumi tanto fragranti, primi e di polposità sì matura. Eccezionale la pulizia esecutiva, che il richiamo al melone, alla polpa di pesca è integro, come in natura puro. Che al tatto è viscoso, come vegetalmente fibroso, quanto al profumo avvolgente, floreale, delicatamente speziato. Non solo viticoltura selettivamente rigorosa quant'anche enologia profondamente rispettosa. Poi la crema dell'uva, che densa in questo gran vino continua ininterrottamente e armoniosamente a svelare la propria incontaminata, speziata e floreale, profumosa natura, ora per il grado ardente, or per fragranza silvestre in aroma. Chapeau.