Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Grechetto 2023
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Cardeto
La morbidezza palatale del Viognier 2023, la densità estrattiva del solare Febeo Orvieto Classico Superiore 2022, la balsamica persistenza aromatica del Rosso Umbria Cardeto 2022 già segnalano virtuoso il bicchiere Cardeto. Quindi due gran vini ne nobilitano ulteriormente la viticoltura e la limpida enologia di trasformazione alla base. L'Orvieto Classico 2023, fra i migliori della denominazione per l'inossidata e floreale vena aromatica che impreziosisce la sua delicata uvosità di base. Infine il Grechetto 2023, stabilmente fra i migliori della tipologia con la sua triplice sensoriale fittezza-morbidezza-nettezza da gran vino. Complimenti.

Grechetto 2023

Produttore
Annata 2023

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccezionale la sua morbidezza gustativa, il suo nitore, il suo candido baglior di linfa, di dolcezza floreale carezzevolmente suasiva. Che forza aromatica ha questo vino, gran cristallinità di frutto, di uva, di pesca e susina. Integrità di profumi in assoluto virtuosa, da grande viticoltura in un'annata tanto calorosa. Lineare e tecnicamente impeccabile anche l'enologia di trasformazione per giungere a tali vette odorose. Poi un perfetto balance acido/morbido di sapore, la totale assenza d'amare rusticità, una densità estrattiva, una potenza espressiva tali da rendere felpa il suo floreale spirto di frutto. Un gran vino, certo fra i migliori Grechetto dell'anno.

Altri indici qualitativi

QQ7,6

Regione Umbria (Terni)
Tipologia Grechetto
Tipo Bianco
Vitigni Grechetto

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Grechetto

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.600 bottiglie
Certificazione A

Vinificazione

Vendemmia dal 10 al 25 settembre
Fermentazione 1 settimana
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 30
Terreno volcanico e sedimentatario
Altimetria 320
Età viti 5

Informazioni Produzione

Comune Orvieto
Prima annata 1996

Fascia
Economico
Edizione 2025 Degustato il 2024-09-02

Altre Annate

ProduttoreCardeto