Santico Amarone della Valpolicella Docg 2019

Sensazioni di Degustazione

gran suadenza gustativa il suo balsamico mélange di mora e spezie. La sua violacea ciliegia ha una viva forza intensa d'acidità, un tannino moderato, una dolcezza ampiamente fluente. E il suo profumo, così profondamente suadente e speziato, si apprezza in rima baciata quanto a potenza con la sua persistenza. S'effonde allora etereo su tutti i pori gustativi il suo ribes, con un'ottima integrità enologica d'esecuzione, una forza di sapore davvero massimamente densa e polposa. Qui vi è solo frutto, il giusto aroma di balsamico e mentoso rovere, e il suo effluvio, per ricchezza di polpa e dolcezza, è naturalmente sontuoso, glicerinosamente stupendo.