Concentrati e maestosi i rossi di Morisfarms. Dal balsamico e speziato cassis il Morellino di Scansano Riserva 2020, dalla ciliegia nera carnosa e mentosa il Mandriolo Rosso 2023, dalla morbidezza balsamica pastosa il balsamico frutto dell'Avvoltore 2019. Consistenza allo stesso modo eccellente qulla del solare Vermentino Maremma Toscana 2023, con la setosità del gusto del Santa Chiara 2023 di rotondità eccellente. Il miglior vino è l'Amor Maremma Toscana 2023, un'Ansonica da ricordare per densità e morbidezza palatale come ancor vivida e limpida essenza dell'uva.