
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Colle Uncinano
Reo Superbo 2021
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza30
Equilibrio31
Integrità94
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
a questo grado di cremosa suadenza di bocca, a questi livelli di avvolgente, morbida, polpa di visciola ultramatura, anche la potente tannicità del profilo risulta in nessun modo penalizzante la mirabile suadenza apprezzata all'assaggio. Anzi. Un ensemble in frutto davvero poderoso, davvero gustativamente morbido, avvolgente e ultra tramoso. La dolcezza è quella della confettura, dello sciroppo alle prugne ed alle visciole. Un vino di maestosa, densa souplesse palatale, da frutto di prima fittezza e vigoria, qualificato eccellente dalla nitidezza enologica del suo aroma. Limpido e puro per una trasformazione estremamente rispettosa della sua maestosa uva nativa.
Altri indici qualitativi
QQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Medio
Altre Annate
ProduttoreColle Uncinano
