Che magnifico profumo d'inossidato e floreale, uvoso splendore svela il Langhe Rosato Chiaro di Luna 2023, vertice di enologia di trasformazione di primissima mano. Che magnifica suadenza profumosa il Nebbiolo d'Alba 2021, che binomio morbidezza-ricchezza d'alto tenore il ribes balsamico del San Carlo Roero Riserva 2020. E che corrispondenza fra nome e sostanza del vino nel Sontuoso Nebbiolo d'Alba 2020, tale non tanto e non solo per la sua ricchezza estrattiva, tale per la favolosa morbidezza palatale della sua densa e broccata livrea. Complimenti a Valdinera, bicchiere che vale.