Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Corvar 2021
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Zeni 1870
Che morbido e polposo splendore di frutto e di fiore dalle Lugana di Zeni 1870. Entrambe ai vertici qualitativi della denominazione vista l'inossidata nettezza enologica trasformativa che sì linfatico e puro rende l'aroma primo delle loro uve. Lo stesso vivido, delicato e morbido nitore che esprime il lampone del Chiaretto Bardolino Doc Vigne Alte 2023. Dal binomio fittezza-morbidezza di avvolgente tenore spiccano, balsamici, il Costalago Igt Rosso Veronese 2021 e il Bardolino Superiore Docg 2022. Quindi la pura eccezionale concentrazione somma del Corvar 2021, e infine degli Amarone. Con il migliore, l'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Nino Zeni 2018, di massima fittezza, di somma suadenza, di limpida e ancor vivida potenza speziata d'aroma. Chapeau.

Corvar 2021

Produttore
Annata 2021

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
29
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,2

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvinone 70%, Merlot 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 20 giorni
Legno barriques

Vigneto

Superficie 2
Esposizione est/ovest
Terreno sabbioso, limoso
Altimetria 100
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Bardolino
Prima annata 1998

Fascia
Alto
Edizione 2025 Degustato il 2024-07-11

Altre Annate

ProduttoreZeni 1870