Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Abbazia Asti Docg sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Abbazia
Una serie di spumanti di superiore, impeccabile integrità ossidativa residua e olfattiva presenta Abbazia. Tutti di alta piacevolezza per via della contemporanea, suadente briosità veramente cristallina che svelano all'olfatto, il Cuvée Prestige Brut Rosé di fitta trama, l'Abbazia Moscato Spumante Rosè Dolce il più piacevole nel suo lampone, come l'Abbazia Moscato d'Asti 2023 e l'Abbazia Prosecco Spumante Doc Extra Dry di limpidezza aromatica davvero pura e prima. Il migliore è l'Abbazia Asti Docg, qui l'impressione di uvosità frizzante è davvero di nitore e nettezza floreale, e pare avere in bocca, dell'uva, la sua più profumata, fragrante e delicata spuma. Chapeau. Complimenti per il nitore dell'enologia trasformativa.

Abbazia Asti Docg sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

qui all'olfatto davvero c'è fiore: radioso, luminoso, auroralmente lindo e clorofillosamente mentoso. Qui la luce ha operato sintesi immacolata, dolcemente, linfaceamente mentosa, le temperature hanno conservato fresco un siffatto tesoro, che ora brilla algido, quanto mentosamente nuovo. Il risultato? Assoluta purezza di frutto. Difficile altrove sentire queste bianche tersità d'olfatto, e di uvoso, aromatico, umore. In un anno i vini dall'integrità e dall'equilibrio contemporaneamente pressoché massimizzati son davvero pochissimi. Onore al merito viticolo ed enologico di chi lo ha realizzato, per l'illibata luminosità, per la favolosa morbidezza del suo gusto e profumo. Un Moscato che brilla di suadenza nativa.

Altri indici qualitativi

QQ11,8

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Moscato
Tipo Spumante Dolce
Vitigni Moscato Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Moscato Bianco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 850.000 bottiglie
Lotto 4144

Fascia
Economico
Edizione 2025 Degustato il 2024-07-01

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ProduttoreAbbazia