Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Colutta Gianpaolo

La fittezza del Tazzelenghe 2020 è spettacolo non solo visivo ma anche tattile e olfattivo. Così la spettacolare nitidezza olfattiva dello Schioppettino 2022: floreale accesissimo il suo aroma intenso di marasca e viola. Gran morbidezza dal Pinot Grigio 2023 e dal bananeggiante Chardonnay 2023. Gran polpa estrattiva nel potente Bianco Prariòn 2022. Il miglior vino di Colutta Gianpaolo è il suo Friulano 2023, denso, dal binomio morbidezza-nettezza di alto tenore, alterna fiore a frutto con inossidato bagliore. Complimenti.

Friulano 2023

Produttore

Annata 2023

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

da un punto di vista tanto viticolo quanto enologico, un gran vino, che coniuga la cremosità del suo estratto con la suadenza cristallina della sua favolosa livrea d'aroma. In nessun modo meno che florealmente splendente, qui dominando la fragranza luminosa del suo suadente olfatto. Con vegetalità, clorofillosità che della terra echeggiano la succosa potenza linfacea. Che potenza di banana e albicocca, che suadenza focosa, cremosa, ma non balsamicamente passita, mentosamente verde, come ancora pregna di vegetale turgore. E pure c'è tanto sole, che infatti la sua polpa densa, la sua morbidezza armoniosa, giunge ai nostri sensi intensa, come ancora energetica al suo limpidissimo pulsare.