Michelangelo da Caravaggio Bianco Igt 2023
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
il suo profumo di frutto e di fiore è uno fra i più smaglianti e possenti dell'Italia del vino. Le note si sussegono con una intensità e una densità mirabile dovuta tanto alla concentrazione eccezionale del suo estratto quanto alla nitidezza della trasformazione enologica che nulla ha mutato, macchiato, attenuato dell'originale patrimonio aromatico delle uve compositive. Così allora i richiami all'uva, al gelsominoed alla pesca si avvertono luminose, inossidate e complesse, con un equilibrio fra vivacità (acidità) e suadenza (maturità di frutto), da autentico campione. Un vino archetipico, fra i più espressivi e piacevoli bianchi mai testati. Chapeau. Its fruity and floral scent is one of the most dazzling and powerful in Italian wine. The notes follow one another with an intensity and a wonderful density due both to the exceptional concentration of its extract and to the clarity of the oenological transformation that has not changed, stained, attenuated anything of the original aromatic heritage of the composing bunches. So then the references to grapes, jasmine and peach are perceived bright, unoxidized and complex, with a balance between vivacity (acidity) and smoothness (fruit maturity), of an authentic champion. An archetypal wine, among the most expressive and pleasant whites ever tested. Chapeau.