Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Val di Luna

Di gran potenza tannico-balsamica il Bric del Cedrone Barbera d'Asti Superiore, campione di alta concentrazione estrattiva. Morbido e ben denso in spuma il Cedrone Rosé Brut. Di alta glicerinosità e rara potenza espressiva il Viognier Piemonte Doc 2020, anche assai limpido all'olfatto. Ottima la performance del bicchiere Val di Luna, con l'Eclissi di Luna Brachetto Doc 2022 che si rivela gemma enologica di gran integrità olfattiva. Fragola e fiore nella sua spumosa e vivacissima uva.

Viognier Piemonte Doc 2020

Produttore

Annata 2020

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

figlio di ricchissime e poderose uve, la sua rara consistenza si avverte in polposità viscosa al tatto, in densa potenza di sapore, in persistenza mirabile del suo speziato aroma. Possanza mai disgiunta da tonda, uvosa suadenza, con la limpidezza dell'esecuzione enologica che rende luminoso e integro l'ultrasolare calor del suo gran frutto.

Altri indici qualitativi

QQ6,7

Regione Piemonte (Cuneo)

Tipologia Viognier

Tipo Bianco

Vitigni Viognier

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Viognier

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 3.201 bottiglie

Fascia

Medio

Edizione 2025 Degustato il 2023-12-12

Altre Annate

2019Viognier Piemonte Doc 2019

ProduttoreVal di Luna