Il Nobiles Bombino 2022 ha polposità da gran rosso o da gran rosato. Come il San Severo Rosato 2022, dalla densità estrattiva maestosa. Anche i rossi sfoggiano alte doti estrattive, con il San Severo Rosso 2021 anche ben morbido e netto all'olfatto. Gran vino il migliore presentato da L’Antica Cantina San Severo. Il San Severo Bianco 2022, campione dal binomio potenza-suadenza o morbidezza-ricchezza di analogo alto tenore. E con una limpidezza enologica esecutiva che rende luce a tal sue mirabili doti compositive. Complimenti.