Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Casali Roncali Cabernet Sauvignon 2021
Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Cabert
Vini di crescente piacevolezza in serie nutrita e tutti di analogo valore presenta CabertIl Friulano Casali Roncali 2022 e il Pinot Grigio Casali Roncali 2022 svelano ben equilibrati e netti all'olfatto il loro glicerinoso spessore, così il Merlot Casali Roncali 2021, il Casali Roncali Schioppettino 2022 e il Cabernet Sauvignon Casali Roncali 2021. Di integrità olfattiva ed ossidativa residua superiore il Merlot 2020: brilla evocando ciliegia nera in confettura il suo varietale. Il migliore del tasting è il Sauvignon Casali Roncali 2022: anche questo cristallino e inossidato all'olfatto, ben vivido in struttura, svela polpa estrattiva da ricca uva compositiva. Complimenti.

Casali Roncali Cabernet Sauvignon 2021

Produttore
Annata 2021

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2024 Degustato il 2023-08-28

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ProduttoreCabert