Valdobbiadene Docg Superiore di Cartizze Dry sa

Sensazioni di Degustazione

eccezionale la sua purezza olfattiva: la pesca campeggia, come ancora pura, nella polpa dell'uva. Un incipit ed un prosieguo di assoluta integrità enologica e varietale. La potenza del Riesling, la sua ricchezza esclusiva di linfa e clorofilla in aroma, al massimo del suo nativo lucore. Rotondità d'olfatto che è figlia di nitore, rotondità di gusto che è frutto del perfetto dosaggio dei componenti svelato dal sapore. E pure la consistenza è di denso, potente tenore, allora la sua sublime delicatezza di spuma, tanto nitida giunge, quanto morbida e persistente perdura. Col suo soffice brio, un gran vino spumante d'aroma inossidato come polline in fiore.