Commento conclusivo dell'intera produzione 2024 di Podere San Cristoforo

Mai come in questo millesimo ricco e glicerinoso il Luminoso 2022, allo stesso modo assai densamente solare il ciliegioso Pink 2022. Quindi due grandi vini da Podere San Cristoforo. L'Amaranto 2021, un Sangiovese in purezza che sì irrorato dal sole del luogo di produzione attinge tenori di tinta, di olfattivo ardore, di morbidezza palatale che solo in Maremma questa varietà riesce a conseguire e a rivelare. Così il Petit Verdot del San Cristoforo 2021: abbaglia il suo manto cromatico per quanto profondo e spettacolare. Un mare di polpa di mora e di viola, inossidato e limpido, che suadentissimo al palato si supera sublimando in dolcezze di frutto l'amaro potenziale del suo impenetrabile colore. Chapeau.

San Cristoforo Petit Verdot Toscana Igt 2021

Produttore

Annata 2021

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

sugo di terra in crema, nera violastra polpa in effusion di licorosa mora. Il piglio è dei grandi, e non solo quanto a colore. Si ha subito l'impressione di essere al cospetto di un'entità come primordiale, un qualcosa che solo la natura così pregno d'omor, colore e frutto poteva suggendo scaturire. E ad ogni olfazione, contatto o riverbero, la maestosità del suo volume ai sensi sì estrema s'imprime. Mai però in modo meno che suadentemente, armoniosamente gentile, come se il suo manto di polpa fosse più grande, e più morbido e caldo, qualsiasi imperioso tannino atto nella sua dolcezza a bilanciare. Con la splendenza delle sue elegantissime spezie, il tutto di zucchero a velo a glassare. Di fronte a tali spettacoli di natura, tecnica ed umana passione, una tale congerie balsamica di fruttosità, può solo dar luogo ad ammirazione, a profondo, compenetrato piacere. Chapeau ad uno dei migliori rossi italiani in assoluto.