Il bianco Risvegli Il Nome del Futuro 2021 presentato da Castel Noha - Cirulli si conferma vino di caratura assolutamente superiore: poderoso, denso, morbido e netto al suo speziato profumo. Molto limpido l'olfatto dell'Eliana 2021, avvolgente e limpido in ogni vena aromatica espressiva. Concentrazione somma quella dei rossi Hèdonè Rosso 2019, e del 1861 San Valentino 2016, campioni di fittezza maestosa e balsamicamente speziati nelle loro interminabile persistenza d'aroma. Il migliore è il Sediana 2019: un gran vino che mostra la sua consistenza maestosa, la sua pulizia enologica esecutiva con spettacolare morbidezza espressiva. Complimenti.