Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
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Amarone Torre del Falasco Cantina Valpantena 1997

Amarone Torre del Falasco Cantina Valpantena 1997

Produttore
Annata 1997

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
25
Equilibrio
+
24
Integrità
=
78
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

in netto sovraspeziato balsamico per lo sviluppo; porge un profumo che è tabacco dolce da pipa. Con un sapore altrettanto suadente, un frutto più in primo piano...

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP6,4
ACQ6,6
Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 70%, Rondinella 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione D
Lotto 1103

Vinificazione

Vendemmia metà settembre
Fermentazione 20/25 gg
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Esposizione sud-ovest
Terreno medio impasto tendente al calcareo
Altimetria 200/250
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune Valpolicella
Fascia
Medio-alto
Edizione 2002 Degustato il 2001-07-09

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ProduttoreCantine di Verona