Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Etna Rosso Doc Polifemo 2020
Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Tenute dei Ciclopi
Due vini di ottimo valore presenta Tenute dei Ciclopi. L'Etna Rosso 2020 dal frutto di gran glicerinosità e di balsamica evoluzione speziata d'aroma; l'Etna Bianco 2020 che con la sua ricca trama, la sua morbidezza palatale, in limpida enologica luce pone i suoi polposi aromi primi dell'uva. Complimenti.

Etna Rosso Doc Polifemo 2020

Produttore
Annata 2020

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
27
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,4

Regione Sicilia (Catania)
Tipologia Etna
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2023 Degustato il 2022-06-24

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ProduttoreTenute dei Ciclopi