Alta Mora Etna Rosato 2021

Sensazioni di Degustazione

qual morbida e armoniosa ciliegiosità da un'uva sì densa e sì compiutamente matura. La glicerina è la seta del manto, il suo calore la solarità del suo illuminante astro. Tannicità e acidità di struttura e profilo, poi morbidezza ovunque a fruttificar il suo respiro. Una successione di sensazioni armoniosamente avvolgenti senza che mai alcuna acida od amara spina s'incunei nel suo tondeggiare polposo. Un vino rosato dalla virtuosa viticoltura d'origine, dall'esecuzione enologica che cristallino e inossidato rende del frutto ciliegia e lampone il nativo bagliore e turgore.