Colline Novaresi Vespolina 2019

Sensazioni di Degustazione

sin dal colore d'un profondo e vivido viola, si avverte integra la corrente aromatica intensa che caratterizza questo campione. Un profumo netto e di turgida forza espressiva, che evoca la visciola e la ciliegia con cenni di fiore e di linfa pura. La stessa vividità che distingue il suo palato, con un tannino misurato che evita picchi di amarezza, e con la morbidezza della parte più glicerinosa e calorosa della sua uva che equilibra il sapore rendendolo di mirabile suadenza gustativa. Lunga e vivida pure la sua scia d'aroma: persistenza che è frutto della sua maestosa concentrazione estrattiva. Un gran vino.