Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Picolit 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Dorigo
La potenza dello Chardonnay Ronc di Juri 2020, la densità di potenza del Friulano Ronc di Juri 2020 e del Sauvignon Ronc di Juri 2020, son sensazioni riverbero di consistenza estrema delle uve compositive. La morbidezza palatale del Pinot Grigio 2021, della Ribolla Gialla 2021 e del Sauvignon 2021 è frutto del dosaggio perfetto naturale dei loro componenti primi, con l'inossidata purezza olfattiva varietale che è effetto di rispettosissima tecnica enologica trasformativa. Doti condivise da due grandi rossi come il Montsclapade 2017 e il Rosso Dorigo, entrambi di cremosa souplesse morbido-tannica e dall'aroma mentosamente trapunto di dolcezze speziate del rovere elevativo. Doti stupendamente somme nel Picolit 2019: fra i migliori vini dolci dell'anno per la favolosa fittezza e dolcezza che di fiore irradia la sua dolce essenza dell'uva. Chapeau a Dorigo, bicchiere friulano di alto e crescente valore.

Picolit 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
30
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

speziato e mentoso, dona nuances delicatissime di cedro e vaniglia che copiano perfettamente in dolcezza, amplificandola, quella del frutto basale. Il colore oro esprime il suo maestoso portato estrattivo. Di perfetta levità e suadenza, è un grande passito di rara fittezza e potenza che carezza felpato, armonioso fra massa e potenza, mai amaro nel suo flessuoso e vaporoso incedere. Souplesse da bilanciamento fra acidità e dolcezza, souplesse da nettezza, souplesse da concentrazione e solarità di massima espressione. E poi una maestosa glicerinosità, una sensazione di maturità di frutto, di densità e polposità sovrana. Fra i migliori vini dolci dell'anno, vero nettare di albicocca e fico di perfetta suadenza palatale.

Altri indici qualitativi

QQ5,2

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Picolit
Tipo Dolce
Vitigni Picolit

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Picolit

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 500 bottiglie
Certificazione E

Fascia
Alto
Edizione 2023 Degustato il 2022-05-31

Altre Annate

ProduttoreDorigo