Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fiore del Moro  2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Il Moro di San Giovanni
Di gran pregio i due vini presentati da Il Moro di San Giovanni. Anzitutto viticolo, vista la concentrazione estrattiva, maestosa, che sfoggiano questi campioni; quindi enologico, vista l'integrità ossidativa e la pulizia della loro olfattiva riverberazione . Il Fiore del Moro 2017 svela una souplesse morbidezza-tannino al palato, esemplare. Il Moro Toscana Rosso 2017 è un gran vino: di concentrazione somma, bilanciato, avvolgente e limpido, vivido nelle sue note di mora vanigliata di superiore nitore e turgore. Complimenti.

Fiore del Moro 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
30
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua bordolese confettura di ciliegie nere svela la limpida esecuzione enologica con la bilanciata suadenza della sua balsamica speziatura. Un fuoriclasse nel binomio ricchezza-morbidezza, con la sua polposa volvenza palatale che ne determina la setosa piacevolezza di beva.

Altri indici qualitativi

QQ7,1

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie

Fascia
Medio-alto
Edizione 2023 Degustato il 2021-11-29

Altre Annate

ProduttoreIl Moro di San Giovanni