Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Vigneti Villabella

Spettacolari in inossidato nitor di profumo i due Chiaretto presentati da Villabella. Doti di fragranza e pulizia olfattiva che derivano dalla rispettosità dell'enologia di trasformazione, e che consentono anche al Bardolino Chiaretto Spumante, una così floreale e aromatica, briosa profusione. Morbido e speziosamente profondo il ribes del Villa Cordevigo Aristeo Bardolino Doc Classico 2017. Gran vino il migliore, l'Amarone Classico Fracastoro Riserva 2012: potenza e fittezza da sogno, suadenza palatale ampliamente voluminosa quanto poderosa, limpida e balsamica speziatura. Complimenti.

Amarone Classico Fracastoro Riserva 2012

Produttore

Annata 2012

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

massimo in concentrazione fin dal suo aroma: di somma consistenza, di ottima maturità al raccolto, non vessato in amaro da sovrabbondante tannino, dai profumi puliti, suadentemente balsamici e ben mentosi. In particolare del campione in esame s'impongono la potenza e la fragranza ossidativa residua. La prima reca intensità superiore all'espressione del suo cassis, al suo finale termicità e persistenza poderosa. La fragranza è forza di tinta, vivacità d'olfatto, energia e vigore del sapore. Un frutto sì arricchito da balsamiche composte speziate del rovere, ma un frutto nella sua fondante polpa ancor grondante turgido, e sempre di eccezionale suadenza espressiva.