
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Tenuta Bonincontro
Cerasuolo di Vittoria Melovivo 2018
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza30
Equilibrio30
Integrità92
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
qual morbida e armoniosa ciliegiosità da un'uva sì densa e sì compiutamente matura. La glicerina è la seta del manto, il suo calore la solarità del suo illuminante astro. Tannicità e acidità di struttura e profilo, poi morbidezza ovunque a fruttificar il suo respiro. Una successione di sensazioni armoniosamente avvolgenti senza che mai alcuna acida od amara spina s'incunei nel suo tondeggiare polposo. Un vino dalla virtuosa viticoltura d'origine, dall'esecuzione enologica che ben rende del frutto ciliegia e lampone il nativo bagliore e turgore.
Altri indici qualitativi
QQ7,2
VP8,6
ACQ7,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreTenuta Bonincontro
