Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Puntay Sauvignon 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Erste + Neue
Un Puntay Chardonnay 2019, vivido e polposo nella sua balsamica speziatura, un Gewürztraminer 2020 di gran densità e di poderoso spessore, un Puntay Sauvignon 2019 di varietale fragranza espressiva. Eccellenti anche i due rossi, con il Puntay Pinot Nero Riserva 2018 che suademtemente svela un mirabile nitore olfattivo, e con il Lagrein Riserva Puntay 2018 che impenetrabile sfoggia la sua maestosa concentrazione in tannino. Il migliore in assoluto è il Gold Muskateller 2020: diamante d'uva e di fiore il suo profumo, con una vena aromatica di massima definizione e intensità, e con fruttosità da campione di esemplare nitidezza enologica esecutiva. Chapeau.

Puntay Sauvignon 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP8,3
ACQ8,0

Regione Trentino Alto Adige (Bologna)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon Blanc

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon Blanc

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia metà settembre 2006
Fermentazione 12 giorni

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud-est
Terreno argilla arenosa
Altimetria 450
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Caldaro
Prima annata 2006

Fascia
Contenuto
Edizione 2022 Degustato il 2021-07-27

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