Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Puntay Sauvignon 2023
Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Erste + Neue
Assai alta la media organolettica rivelata dal bicchiere di Erste + Neue. Vini di eccellente valore viticolo ed enologico con punte di pregio che massimizzano il tenore di alcuni basali parametri qualitativi. È il caso della ricchezza estrattiva svelata dal Puntay Gewürztraminer 2023: somma! È il caso della morbidezza palatale del Puntay Sauvignon 2023, e dell'inossidata fragranza floreale del Riesling 2024. Fra i rossi dell'inviolata nettezza olfattiva di mora e di cassis dell'impenetrabile Puntay Lagrein Riserva 2022. Selezione e qualità delle uve, nitore e rispetto nelle enologiche trasformazioni che il frutto uva del Gold Muskateller Trocken Doc 2024 effonde e celebra in diamantifera prima persona nel suo aroma. Certo fra i più olfattivamente primi e splendenti della varietà compositiva non solo della regione. Chapeau.

Puntay Sauvignon 2023

Produttore
Annata 2023

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP8,3

Regione Trentino Alto Adige (Bologna)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia metà settembre 2006
Fermentazione 12 giorni

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud-est
Terreno argilla arenosa
Altimetria 450
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Caldaro
Prima annata 2006

Fascia
Medio
Edizione 2026 Degustato il 2025-07-08

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ProduttoreErste + Neue