Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sottocastello Bianco 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Vigna Traverso
Sale ulteriormente il valore del bicchiere di Vigna Traverso. Ciò grazie all'apprezzamento di vini dalla ricchezza estrattiva eccezionale come il suo Pinot Grigio 2020, o grazie alla favolosa suadenza palatale del loro speziato frutto, come nel caso del Sottocastello Bianco 2018. Vini di spettacolare pulizia enologica esecutiva, come testimoniato dall'inossidato bagliore varietale della pesca del Sauvignon 2020. Dal balsamo speziato mai coprente o sovratostato, il Cabernet Franc Riserva e il Merlot 2017 son rossi maestosamente polposi, lo Schioppettino di Prepotto 2017 rivelando una pulizia e un'integrità ossidativa residua tal da evocare una mora vanigliata rifulgente in nitore e turgore. Il migliore è la Ribolla Gialla 2020, una fra le migliori in assoluto mai testate, che con fittezza e suadenza da sogno, ci dona un profumo di dolcezza radiosa illibata come il petalo d'un fiore. Chapeau.

Sottocastello Bianco 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP7,9
ACQ7,2

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 80%, Sauvignon 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.500 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Medio
Edizione 2022 Degustato il 2021-07-22

Altre Annate

ProduttoreVigna Traverso