Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Ripawine

Bicchiere di possente e carnosa concentrazione estrattiva quello di Ripawine, sin dall'inviolata nerità rilevata nei suoi rossi al colore. Che è frutto della concentrazione dell'uva e del tannino, che dota vini come il Moro Matto 2019 e il Klausura 2017, della loro potenza speziata di ciliegia nera in confettura di persistenza veramente impressiva. Che in campioni dal frutto ancor più integro e vivido, come nel caso del bianco Geko 2020, raggiungono esiti pressochè perfetti di fittezza e di pulizia olfattiva. Si sente allor densissima l'albicocca nella sua uva pulsar sì vivida, sì inossidata, floreale e prima.

Geko 2020

Produttore

Annata 2020

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo oro pieno visivamente annuncia la sua densa ricchezza compositiva. La sua eccezionale pulizia enologica di trasformazione consente un'espressione di pura morbidezza prima. Suadenza e fragranza che carezzano, che vista la suadenza cremosa del loro speziato aroma chiedono generosa beva, sempre donando fruttosità dell'uva. Una materia prima che abbonda in sostanze coloranti e profumanti, che genera sapore in cui l'alcol soffuso, sempre nel manto d'un bianco ed illibato, dolcissimo pomo, in esso elegantemente avvolto, sempre densamente s'avverte. Con una linfaticità cristallina d'omore che è il suo primo e floreale ardore. Un gran vino bianco, fra i più fitti e integri Pecorino dell'anno, chapeau.