
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Marco Donati
Moscato Giallo Dorato 2020
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza31
Equilibrio32
Integrità94
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
ottima morbidezza di frutto sfoggia subito il profumo, di gran nitidezza enologica, di splendida integrità ossidativa clorofillosa. Una tonda carezza all'olfatto si rileva in ogni inspirazione dal calice: la corrente giunge suadente, levigata, di fitta cremosità, di evidente dolcezza tendenziale. Gentile e avvolgente anche il gusto, che avverte il bilanciamento dei diversi addendi compositivi in un sapore risultante di volume maggiore della somma dei singoli. Contenutissimo l'amaro, pressoché assente in ogni passaggio, splendida come si è detto anche l'enologia di trasformazione. E poi la ricchezza, la concentrazione d'aroma di quest'uva, vera essenza distillata della sua polpa prima. Un fuoriclasse in linfatico ardore.
Altri indici qualitativi
QQ6,4
VP8,5
ACQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Moscato
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreMarco Donati
