Tutti di consistenza maestosa, e di morbidezza palatale glicerinosamente setosa i Barolo presentati da Sordo Giovanni. Ottima anche la nitidezza, la suadenza, il dosaggio delle note boisé, con il Barolo Parussi 2017 di gran potenza tannica; il Barolo Perno 2017 di similare persistenza d'aroma. Il migliore è il Barolo Ravera 2017, la sua integrità d'aroma vede la sua composta di ciliegia nera sfoggiare un profumo di fragranza e intensità di frutto eccezionale. Complimenti.