Non v'è in questo bicchiere alterazione o distorsione alcuna del nativo valore analitico e sensoriale delle sue mirabili uve. Così tanto i bianchi quanto i rossi di Tenuta Iuzzolini, svelano inossidato e intatto il tesoro aromatico dei frutti di Calabria, rivelando eccezionali doti organolettiche nei loro splendenti profumi. Vini di intonsa fragranza come il bianco Prima Fila 2020 e il rosso Principe Spinelli 2020 porgono richiami rispettivamente alla banana e alla ciliegia nera di nitore e turgore assolutamente primi. Di mirabile suadenza anche il Cirò Bianco 2020 e lo speziato Madre Goccia 2020. Fruttosità floreale quella dei rosati, con il Cirò Rosato 2020 setoso, il Lumare 2020 dalle note di fragola e vaniglia satinate per quanto fini. La speziata cremosità del Maradea Riserva 2016, balsamica s'impone fra i rossi, con il Muranera 2019 dalla mora splendidamente turgida, e il Paternum 2015 di somma concentrazione. Il vino migliore è il Donna Giovanna 2020: stabilmente fra i più densi, morbidi e armoniosi bianchi d'Italia. Un gran cru d'Alsazia, gemma dell'Enotria originativa. Chapeau.