Negroamaro Salento Igt Bio 2020

Sensazioni di Degustazione

raro fra i vini di questa categoria riscontrare un frutto tanto limpido e inossidato all'olfatto. Altrettanto mirabile la concentrazione estrattiva, che dota ogni espressione sensoriale di questo campione di fittezza e cremosità non comune. Piacevolissimo alla beva, vista la proporzione fra la sua acidità, il suo tannino e la morbidezza della polpa di ciliegia nera che avvolge le strutturanti e fragrantizzanti voci con grande suadenza ed armonia.