All'insegna della pastosa densità estrattiva da grande uva compositiva, della morbidezza palatale armoniosa da equilibrata enologia, il pregio analitico e sensoriale dei vini proposti da Campo della Maestà. Polposo e albicoccoso il nitido Ponentino Umbria Bianco 2019, i rossi come il Filomè Umbria Rosso 2018 e il Montefalco Rosso 2018 svelano gran doti estrattive, armoniosa suadenza palatale, un aroma di spezie balsamiche assai eleganti nella loro setosa evoluzione. Gran vino il migliore, il Sagrantino di Montefalco 2015, certo fra i migliori della denominazione con la sua concentrazione massima, la sua vanigliata persistenza d'aroma, la souplesse e la suadenza polposa di mora e ciliegia nera, in cui viaggia e giunge avvolto il suo maestoso tannino. Complimenti.