Di eccellente piacevolezza il Soave 2019 presentato da Allegrini, la sua suadenza palatale è quella del suo chicco d'uva. Fantastica la concentrazione del Recioto Classico Giovanni Allegrini 2016, con tutti i rossi che svelano concentrazione di raro tenore. Di gran potenza tannica il Palazzo della Torre 2017, più morbido e avvolgente il La Grola 2017. Gran vino, da consueta tradizione, è il La Poja 2016. Massima concentrazione e livrea di balsami speziati di scintillante potenza d'aroma. Il migliore è l'Amarone Classico 2016. Pastoso, equilibrato e limpido come si conviene a fuoriclasse della sua viticola ed enologica levatura. Complimenti.