Tanto la Barbera d'Asti 2018, poderosa in massa, quanto il Dolcetto Monferrato 2019, molto limpido e inossidato all'olfatto, evidenziano le virtuose doti viticole ed enologiche del bicchiere del Castello del Poggio. Che i suoi dolci vini spumanti sì splendidamente esaltano. La morbidezza del dolce chicco dell'uva del Moscato d'Asti 2019, il brioso e limpidissimo spumare uvoso e floreale dell'Asti Spumante Dolce, la fragola e la rosa pura che sì armoniosamente profonde il Brachetto Piemonte (il migliore della tipologia), son sensazioni che con piacevolezza sì universale e prima derivano da naturalistica e tecnica eccellenza dell'applicazione produttiva. Complimenti.