
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Vanzini
Pinot Nero Spumante Charmat Extra Dry sa
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza31
Equilibrio31
Integrità93
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran potenza aromatica, gran polposità briosa di ciliegioso e limpido naso. Un rosato spumante di densa ed opulenta, suadente e floreale classe. Ottima la pulizia enologica esecutiva, con olfattiva irrorazione, diramazione, effusione, ben avvolgente e morbida. Senza alcun cuneo piccante o fumoso o scuro, la sua fragranza intensa, polposamente effonde la sua densa e glicerinosa polpa. Nitidezza, suadenza, armonia che tanto alza il volume espressivo del suo denso aroma, tanto innalza la piacevolezza derivata ad ogni vieppiù carezzevole e levigato contatto. Fra i migliori Charmat rosati in assoluto, chapeau.
Altri indici qualitativi
QQ9,9
VP8,6
ACQ9,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pinot Nero
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 120.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 20
Vinificazione
Fermentazione 15/20 gg
Affinamento no
Vigneto
Superficie 25
Esposizione sud-est
Terreno calcareo, disgregazione marne arenarie
Altimetria 280/350
Età viti 12/35
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreVanzini
