
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Vanzini
Pinot Nero Spumante Charmat Extra Dry sa
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza32
Equilibrio30
Integrità93
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
morbidezza e integrità enologica da campione di eccezionale rango. La suadenza è quella d'uno spumante perfettamente dosato fra acidità e morbidezza, la rotondità del gusto, la spumosa uvosità piena d'aroma, quella di un vino che è frutto di rispettosa e virtuosa enologia trasformativa. L'amaro è assente, il che conferisce suadenza ad un aroma tanto netto, fragrante, florealmente e fruttosamente presente. Uno spumante di piacevolezza immediata, eppure notevolmente, briosamente possente. Stabilmente fra i migliori Charmat italiani in assoluto, chapeau.
Altri indici qualitativi
QQ9,9
VP8,6
ACQ9,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pinot Nero
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 120.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 19128
Vinificazione
Fermentazione 15/20 gg
Affinamento no
Vigneto
Superficie 25
Esposizione sud-est
Terreno calcareo, disgregazione marne arenarie
Altimetria 280/350
Età viti 12/35
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreVanzini
