Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fior di Moscato Demi Sec sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Cantine Iannella
Di eccellente tenore qualitativo i bianchi presentati da Cantine Iannella Antonio. Il Niè 2019 è il più glicerinoso e solare, la Coda di Volpe 2019 limpida all'olfatto e floreale vista la sua integrità ossidativa, la Falanghina 2019 è fra le migliori del millesimo giacchè densa quanto suadente e priva di ogni pecca enologica trasformativa. Fantastica la massa estrattiva del Passito: una essenza della polpa dell'uva che celebra la ricchezza della sua materia prima. Dalla poderosa e balsamica speziatura il 1920 Aglianico 2017. Il migliore del tasting è tale per il suo aroma varietale che a questi livelli di nitore e turgore di fragola e ciliegia e viola, si può dir in frutto, eccezionale. Uno fra i Piedirosso 2019 di più alta integrità olfattiva e ossidativa. Chapeau.

Fior di Moscato Demi Sec sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
27
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP8,4
ACQ7,7

Regione Campania (Benevento)
Tipologia Moscato
Tipo Spumante
Vitigni Moscato

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Moscato

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio 0
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Lotto lms01

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-07-30

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ProduttoreCantine Iannella