Perfino il bianco Matilde 2019 di Chimento rivela doti di ricchezza impressive. Il suo binomio corposità-morbidezza, ai sensi polposo e limpido s'imprime. Ma allo stesso modo stupefacente la potenza e la concentrazione di frutto di rossi come Il suadente Il Vescovado 2018, o come quella poderosamente balsamica e speziata del Venticinque Marzo 2018. Vera forza della licorosa natura il Luigi Quattordici 2017: impressionante la fittezza della sua coltre polposa compositiva. Gran vino il migliore, il Vitulia 2018, il più performante nel giungere tanto equilibrato e integro (inossidato e puro), quanto magnificamente estrattivo. Complimenti.