Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Classico 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Le Salette
I vertici, e non solo in fittezza, delle uve dei grandi vini di Verona. Una morbidezza balsamica ampla e avvolgente che rende il frutto dell'Amarone della Valpolicella Classico La Marega 2016 di balsamica cremosità d'aroma. Un Recioto Valpolicella Pergole Vece 2016, come inesauribile in densità, dolcezza, potenza espressiva, certo fra i migliori in assoluto della tipologia. Così infine l'Amarone della Valpolicella Pergole Vece 2016, come sempre massimamente estrattivo, sontuosamente morbido, e vivido, limpido, dal frutto speziato, inossidato e cristallino. Chapeau.

Valpolicella Classico 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,7
VP8,6
ACQ8,6

Regione Veneto (Venezia)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina e Corvinone 70%, Rondinella, Croatina e Molinara 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 55.000 bottiglie
Certificazione A

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-07-29

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ProduttoreLe Salette