
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Pasqua
Amarone della Valpolicella Mai Dire Mai 2013
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza31
Equilibrio29
Integrità93
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
qualificato Grande Vino non solo dalla sua massima concentrazione, che di nero il suo bordeaux violaceo, in favolose profondità ci ammanta, qualificato dalla dolcezza pronunciata e intensa delle sue vanigliate spezie, dalla nettezza enologica della sua esecuzione, dalla integrità ossidativa ancor vivida del suo frutto di base. Poi avvertire la sua densa, opulenta, costituzione, la possente potenza del suo portato di massa e volume, l'intensità e la persistenza offerte dal suo estratto davvero maestoso, è un piacere gustativo pulito e maestoso, concluso dal lungo persistere della sua mora dall'aroma favolosamente mentoso. Un gran vino, frutto di viticoltura ed enologia maiuscole.
Altri indici qualitativi
QQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
N/D
Altre Annate
ProduttorePasqua
