Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Reguta

Peformance di alto rango qualitativo quella dei vini Reguta. Una nitidezza enologica che brilla in ogni loro nota olfattiva, e che in vini come il Giuseppe & Luigi Pinot Grigio 2019 attinge livelli di pressoché massima pulizia e integrità ossidativa. Gran vino bianco è allora il Prediale 2019, non solo per il nitore d'aroma quant'anche per la sua splendida suadenza palatale. Gran vino rosso è allora il Pignolo 2018, dalla marasca varietale di definizione e turgore cristallini. Fra i migliori rossi italiani assoluti i vini migliori. Il Carant Trevenezie 2013, con il suo frutto di impostazione bordolese (cassis) dalla speziosità e dalla souplesse morbido-tannica stupenda. L'Altropasso 2018, il migliore in assoluto giacchè di concentrazione massima nel suo armonioso, vanigliato, poderoso tesoro di mora. Chapeau.

Altropasso 2018

Produttore

Annata 2018

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

l'esame visivo rivela la sua consistenza pressochè totale. Eccezionale il suo olfattivo splendore abbinato a un sì poderoso manto estrattivo. Solitamente il rapporto è inverso: tanta maggiore concentrazione, tanta minor leggiadria. Non qui. Qui ogni fittissimo pigmento recante il suo viola inchiostrato al colore ha profumazione nitida, intonsa, priva d'ogni macchia. Fittezza di colore alimentatore di bagliore, con un dosaggio fra frutto e spezie, un dosaggio fra sviluppo e turgore, che i grandi rossi del mondo raramente porgono impolpate in una tanto integra, mentosa confettura di mora e cassis. Un campione di purezza viticola ed enologica, di tecnica applicativa veramente virtuosa. Una souplesse gustativa rarissima, di cremosa sofficità suadente. Chapeau a questo vino, fra i migliori rossi italiani dell'anno, fra i più poderosi e concentrati bordolesi friulani di sempre.