Concentrazione spettacolare e somma quella del Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice 2008 e del Vin Santo del Chianti 2013 presentati da Tenuta di Colle Alberti. Veri capolavori dell'uva di fittezza e viscosità suprema. Rossi di altrettanto rara consistenza come lo Scarlatto 2017, di gran morbidezza palatale nel caso del Chianti Docg Governo all'Uso Toscano 2018, di limpida fragranza d'aroma nel Chianti Docg 2018. Rossi di eccellente caratura qualitativa complessiva come il Beffardo 2017. Il suo bordolese impatto impressiona anzitutto per la potenza espressiva: mora nera avvolta in suadenze del rovere di souplesse morbido-tannica sopraffina. Un gran vino, tanto di campagna quanto di cantina. Complimenti.