Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Intrigante 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Cummo
Di piacevolezza eccellente l'Idilliaco 2019, bianco di gran polpa, di morbidezza armoniosa palatale e di limpida enologia d'esecuzione. Tale anche l'Essenza Doc 2019, con il suo binomio tannino e spezie di gran volume espressivo. Che morbidezza balsamica di prugna speziata assai matura, svela il denso Macramè 2017 con grande armonia. Il migliore è il Syrah Puro Ardore 2017, di là dalla bellezza, il suo nome ben descrive le sue gran doti analitiche e sensoriali: superiore infatti la forza e la potenza polposa della sua tonda, speziata espressione. Complimenti.

Intrigante 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP8,5
ACQ7,3

Regione Sicilia (Agrigento)
Tipologia Catarratto
Tipo Bianco
Vitigni Catarratto

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Catarratto

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-07-03

Altre Annate

ProduttoreCummo