Bicchiere di eccellente suadenza gustativa, e di gran polpa estrattiva quello di Erian. Che cremosa fittezza esprime sì morbidamente il Pinot Bianco Garda DOC 2018. Che polposa ciliegia venata di linfa di fiore profonde limpida l'Anima Chiaretto 2019; e che frutto di bosco mai tannicamente aggressivo richiama il Groppello Riviera del Garda Classico Doc 2018. Il migliore è il Botenacha Riviera del Garda Doc 2018: la ciliegia nera e la mora speziata son evocate con grande morbidezza, con una nettezza enologica tal da amplificare il loro vivido, maestoso portato aromatico-estrattivo. Un gran vino, complimenti.