Densi per la rigorosa selezione delle uve, morbidi per l'equilibrio e la gran maturità del frutto prescelto, i vini di Gamba si rivelano enologicamente limpidi e ben turgidi in aroma. Così il Valpolicella Classico Superiore Doc Ripasso Le Quare 2017 avvolge con ribes poderosamente spziato, il Valpolicella Classico Superiore Doc Ripasso Campedel 2017 ammanta con polpa di ciliegia nera di vivido e vanigliato turgore. Gran vino, oltre all'Amarone della Valpolicella Classico Docg Campedel 2016, il Campedel Valpolicella Classico Superiore Doc 2017: davvero mirabile la sua densità e la sua souplesse tannico-morbida palatale. Il migliore è l'Amarone della Valpolicella Classico Docg Le Quare 2016: il più sontuosamente maturo, il più armonioso e complesso nel dispiego del suo maestoso portato aromatico-estrattivo. Complimenti.