Di morbidezza palatale splendidamente avvolgente, il Grottaia Bianco 2019 regale al palato impressione di uvosità armoniosa. Così la ciliegiosità del Grottaia Rosato 2019, a sottolineare la limpidezza dell'enologia trasformativa. Un frutto di nitido e inossidato turgore che il Levia Gravia Bolgheri Superiore Doc 2016 svela di tannica potenza e struttura. Gran vino il Ruit Hora Bolgheri Doc 2017: la mora vivida e vanigliata è pura e cristallina. Un vino di rara splendenza olfattiva e di maestosa concentrazione estrattiva. Complimenti.